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2005
Journées Francophones de Pathologie Digestive
Samedi 2 avril 2005
L’allergie digestive existe-t-elle ?
David Seguy (Lille)
Résumé
L’allergie alimentaire (AA) correspond aux manifestations cliniques d’ordres immunologiques survenant chez un sujet génétiquement prédisposé (atopique), en réponse à un aliment ou à un composant d’un aliment. La définition de l’allergie digestive est plus restrictive puisqu’elle désigne les manifestations digestives de l’AA. En cas d’AA IgE-médiée (la plus connue est la mieux documentée des AA à laquelle se limite cet exposé), un patient sur 5 rapporte des symptômes digestifs non spécifiques, faisant évoquer un syndrome du côlon irritable. Le but de cette mise au point est de fournir au gastroentérologue les éléments qui peuvent lui faire évoquer une allergie digestive en cas de consultation pour des troubles fonctionnels intestinaux. La prise en charge diagnostique et thérapeutique de cette pathologie méconnue sont également abordés.

Mots Clés

Allergie alimentaire
IgE
Troubles fonctionnels intestinaux
Diagnostic
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